みなさまこんにちは 今回のレシピは ・ピーマンの肉詰め ・えびの天ぷら ・秋刀魚の塩焼き
ピーマンの肉詰めです
IHクッキングヒーターは温度を一定に保ってくれますので、 「180℃」に設定しておけばカラッと上がる温度に。 天ぷらは温度が命ですが、天ぷら初心者の僕でも簡単にできました。
揚げているときの“跳ね油”もIHなら新聞紙をかぶせて ガードできて、飛び跳ね油が床に落ちて掃除が大変 ということも減りますよ。 IHクッキングヒーターならではの「技」ですね。
カラッと揚がりました V(^ ^)V
魚の焼き具合も時間設定できますので、 他に夢中になって焦がしてしまうなんてことも無くなります。
また料理ができればレポートしていきます。
